Bahan-bahan
Cili kering yang telah digiling/ diblender
Bawang merah
Bawang putih
Asam keping/ Asam jawa ( mana-mana tapi sikit jer)
garam
gula
Kentang yang telah siap dipotong dan digoreng
Ikan bilis yang telah siap digoreng
Hiasan
Hirisan bawang besar
- Seperti biasa..cili kering yang tekah diblender tu ditumis sehingga garing
-Masukkan pula bawang-bawang dan tumis
-Masukkan asam keping sedikit
-nak sedikit kuah masukkan air kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa.
-Kentang dan ikan bilis yang telah di goreng dimasukkan dalam sambal tadi selesai ia masak..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan